时间:01-18人气:18作者:九分爱意
麻子是中国西北地区的特产,主要产自甘肃、宁夏和青海一带。这些地方气候干燥,日照充足,特别适合麻子生长。当地人把麻子当作重要的粮食作物,用来榨油或者做成麻子饼。每到收获季节,田野里全是金灿灿的麻子,场面特别壮观。
麻子的用途
麻子的籽粒可以榨出香浓的麻油,炒菜或者凉拌都特别香。麻子饼则是当地人的传统小吃,口感酥脆,越嚼越香。有些地方还会把麻子磨成粉,做成麻子糊或者麻子糕。麻子全身都是宝,连麻子杆都能当柴火烧,一点不浪费。
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