超市毛利率在多少不会亏损?

超市毛利率一般在15%到25%之间不会亏损。生鲜类商品利润低但销量大，日用品利润高但竞争激烈。超市通过批量采购压低成本，靠走量维持盈利。房租和人工成本占支出大头，毛利率低于15%容易入不敷出。

超市盈利关键

超市需平衡商品结构，高毛利商品和引流商品搭配销售。促销活动能带动整体销量，但频繁降价会拉低整体利润。自有品牌商品成本更低，毛利率可达30%以上。会员制和增值服务也能提升额外收入，帮助超市在低毛利环境下保持盈利。