慕斯蛋糕可以常温放多久?

慕斯蛋糕在常温下可以存放2到4小时。蛋糕中的奶油和水果容易变质，高温环境下会加速细菌滋生。制作时用的鲜奶油、吉利丁等成分也需要低温保存。如果室温超过30度，存放时间应缩短至2小时内。建议尽快食用，避免放置过久影响口感和安全。

慕斯蛋糕的保存方法

慕斯蛋糕最好冷藏保存，温度控制在2到8度之间。用保鲜膜密封可以防止水分流失和串味。冷藏时避免放在冰箱门边，温度波动大。如果需要冷冻，可以存放1个月，但解冻后口感会变差。吃之前提前30分钟取出回温，风味更佳。