腊八节在哪一天?

腊八节在每年农历十二月初八。这个日期对应公历1月或2月，每年具体时间不同。2024年腊八节是1月18日，2025年是1月7日。腊八节是中国传统节日，人们会喝腊八粥、泡腊八蒜。北方地区常吃腊八粥，南方部分地区则喝腊八饭。寺庙也会在这一天施粥祈福。

节日习俗

腊八粥由八种谷物和豆类熬制，象征丰收吉祥。常见食材有糯米、红豆、花生、红枣等。腊八蒜用醋浸泡蒜瓣，颜色变绿后配饺子吃。有些地方会吃腊八面或腊八豆腐。腊八节后，年味渐浓，人们开始准备春节。孩子们喜欢喝热乎乎的腊八粥，暖身又暖心。