淡水鱼是不是海鲜之类?

淡水鱼不是海鲜。海鲜主要指生活在海洋里的生物，比如虾、蟹、带鱼等。淡水鱼生活在江河湖泊里，常见的有鲤鱼、草鱼、鲫鱼。淡水鱼和海水鱼生活环境不同，味道也有差异。淡水鱼通常生活在低盐分水域，而海鲜必须来自海洋。

淡水鱼与海鲜的区别

淡水鱼价格一般比海鲜便宜，养殖成本较低。淡水鱼刺多肉嫩，适合炖汤或红烧。海鲜如龙虾、鲍鱼则价格昂贵，适合清蒸或刺身。淡水鱼容易受污染，烹饪时需要彻底煮熟。海鲜则自带咸鲜味，适合简单烹饪保持原味。