火龙果是在什么季节成熟?

火龙果在夏季成熟，主要集中在每年的六到八月。这种水果喜欢温暖的环境，气温越高果实越甜。果皮从绿色慢慢变成鲜红色，就说明熟透了。有些地区因为气候差异，成熟时间会推迟到九月。果农会根据颜色变化判断采摘时机，确保果实口感最佳。

火龙果的成熟特征

成熟的火龙果表皮光滑，颜色鲜艳，果肉饱满多汁。轻轻按压果实会微微发软，但不会变形。果皮上的鳞片状突起会变干，容易脱落。切开后果肉呈红色或白色，籽粒黑亮分明。未成熟的果实发硬，味道发涩，完全成熟后甜度最高。