黑钻到底是什么味道?

黑钻其实是葡萄的一种别称，味道酸甜多汁，果皮深紫近黑，果肉软糯。这种葡萄在夏季成熟，甜度很高，带有淡淡的花香。黑钻葡萄常被直接鲜食，也能晒成干或酿酒。它的名字来源于深紫色的外皮，像黑钻一样闪亮。市面上还有一种叫“黑钻”的西瓜，果皮墨绿，瓜瓤鲜红，口感清甜多汁，水分十足。

黑钻的口感特点

黑钻葡萄咬下去爆汁，果肉细腻不涩皮薄。西瓜版的黑钻则甜而不腻，瓜心特别爽脆。两种黑钻都适合夏天吃，冰镇后更解渴。黑钻葡萄的甜度比普通葡萄高，西瓜的甜度则接近蜜瓜。小朋友和老人都爱吃，因为容易消化不呛人。超市里黑钻价格稍贵，但很多人觉得值得。