冰箱放塑料盒好吗?

冰箱放塑料盒是常见做法，但要注意选择食品级材质。塑料盒可以密封食物，防止串味和水分流失，还能节省空间。装热汤或油性食物时，最好先放凉再装盒，避免变形或释放有害物质。清洗塑料盒要用中性洗涤剂，不要用钢丝球刮擦表面。定期检查盒子是否有裂痕或发黄，及时更换老化严重的盒子。

塑料盒的使用建议

塑料盒适合存放剩菜、水果和调味品，但不适合长期存放酸性或高温食物。玻璃容器更安全，但重量较大易碎。冷冻食物要用耐低温的专用盒，普通塑料盒在低温下会变脆。给塑料盒留点空隙，不要装得太满，否则冷冻膨胀后容易开裂。开封的肉类最好换成玻璃盒，避免塑料接触油脂。