1月21号是什么日子?

1月21号是大寒节气，一年中最冷的时段开始。北方地区气温常低至零下20度，南方也会出现霜冻。这天人们会吃羊肉、炖汤驱寒，农村会储备柴火防冻。大寒过后天气逐渐回暖，但寒潮仍可能突然来袭。

大寒的习俗

北方家庭会煮腊八粥、贴春联准备过年。南方人喜欢晒鱼干、腌腊肉，储存过冬食物。这天还要祭灶神，祈求平安。农民会检修农具，为春耕做准备。大寒时节，公园里的梅花盛开，很多人会赏梅拍照。