海南菠萝蜜是什么品种?

海南菠萝蜜是热带水果，属于桑科波罗蜜属。主要品种有“干包”和“湿包”两种。干包果肉香甜，水分较少；湿包果肉多汁，甜味浓郁。海南本地还种植“红心菠萝蜜”，果肉呈橙红色，甜度更高。这些品种适应海南湿热气候，果实大而饱满，单果重可达10公斤以上。

海南菠萝蜜的特点

海南菠萝蜜果皮有六角形凸起，成熟时散发浓郁香气。果肉呈金黄色，包裹着棕色种子。种子可煮熟食用，味道像板栗。当地常将果肉做成甜品或炒菜。菠萝蜜树寿命长，结果期可达百年。每年5月到8月是收获季节，果实挂在树上自然成熟，无需人工催熟。