时间:01-18人气:18作者:山河风光
休闲零食店利润空间较大,毛利率普遍在50%到70之间。薯片、辣条、坚果等单品毛利高,进货价低售价高。饮料类利润也不错,矿泉水成本几块钱,卖十几元。店租和人工是主要开销,选址好的小店月净利润可达2万以上。节假日销售额翻倍,利润更可观。
利润影响因素
零食种类决定利润高低,进口零食毛利高但周转慢。散称零食利润稳定,按斤售卖利润固定。促销活动能提升销量,但会压缩利润空间。线上外卖渠道增加销售额,但平台抽成约20。会员制度能锁定顾客,提高复购率,长期利润更稳定。
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