时间:01-20人气:24作者:放肆的年华
枣子一般在秋季成熟,具体时间因品种不同而异。北方地区的枣子多在9到10月成熟,南方地区可能提前到8月。青枣最初是绿色的,随着成熟逐渐变成红色或深红色。有些晚熟品种会持续到11月,甚至初冬。枣树结果需要充足阳光,光照不足会影响果实甜度。
成熟特征
成熟的枣子表皮光滑,手感饱满,轻轻一捏就能感受到果肉紧实。枣子完全成熟后会自然脱落,树下常有落果。枣农会根据颜色变化判断采摘时机,过早采摘的枣子甜度不足。晒干后的枣子可以保存很长时间,是冬季常见的零食。枣树寿命很长,百年老树依然能结果。
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