大豆油一升重量是多少?

大豆油一升的重量大约是0.92到0.93公斤。油比水轻，所以同样体积的油更轻。大豆油的密度会受温度影响，温度越高密度越小。家用桶装大豆油一般是5升，重约4.6公斤左右。购买时可以看包装上的净含量标注，确保分量准确。

大豆油的小知识

大豆油是常见的食用油，由大豆压榨或浸出法制成。它的烟点较高，适合炒菜和煎炸。储存时需避光、密封，防止氧化变质。大豆油富含亚油酸，对人体有益，但不宜过量食用。市面上还有调和油，会混合大豆油和其他油脂，改善风味和营养。