304不锈钢是食品级不锈钢?

304不锈钢是食品级不锈钢的一种，常用于餐具、厨具和食品加工设备。它含有18%的铬和8%的镍，耐腐蚀性强，不易生锈。这种不锈钢可以安全接触酸性食物和高温环境，不会释放有害物质。市面上很多保温杯、锅具和餐盘都采用304不锈钢，符合国家食品安全标准。

304不锈钢的特点

304不锈钢表面光滑，容易清洗，不易残留细菌。它耐高温可达800摄氏度，适合长期使用。但长期接触强酸或强碱会降低其耐腐蚀性。劣质不锈钢可能掺杂其他金属，存在健康风险。购买时应认准“食品接触用”标识，避免使用来源不明的产品。