燕麦牛奶属于什么类?

燕麦牛奶是由燕麦和牛奶混合制成的饮品，属于植物奶和乳制品的混合类别。燕麦经过浸泡、研磨后与牛奶调配，口感顺滑，带有淡淡麦香。超市里常见的燕麦奶品牌有纯燕麦奶、燕麦高钙奶等，部分产品还会添加蔗糖或香精调味。

燕麦牛奶的特点

燕麦牛奶富含膳食纤维和蛋白质，每100毫升约含2克膳食纤维和3克蛋白质。冷藏后饮用更清爽，适合搭配麦片或咖啡。乳糖不耐受的人群可以选择无添加糖的燕麦奶，既能补充营养又不会引起肠胃不适。