时间:01-17人气:19作者:行走天空
苏铁的果实含有毒素,不能直接食用。生吃会引起呕吐、头晕等中毒症状,严重时可能导致昏迷。但经过正确处理,比如反复浸泡、煮熟脱毒后,部分地区的居民会少量食用。苏铁种子也需类似处理才能食用,且不宜过量。现代医学不建议自行处理食用,风险较高。
苏铁的毒性特点
苏铁毒素主要损害神经系统,中毒后需及时就医。处理方法包括剥去外皮、长时间水煮、多次换水脱毒。历史上曾有地方居民因长期食用未完全脱毒的苏铁种子,患上神经疾病。现在许多地方已禁止食用苏铁果实,以保护公众安全。
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