隔夜西瓜怎么样保存?

隔夜西瓜保存要先用保鲜膜封住切面，防止水分流失和细菌滋生。放入冰箱冷藏时，温度最好控制在4度左右。切开的西瓜最好在24小时内吃完，时间长了容易变质。如果西瓜没吃完，下次吃前要检查是否有异味或变色，确认安全才能食用。

保存注意事项

保存西瓜时不要用保鲜盒装切开的西瓜，容易积聚湿气加速腐烂。西瓜籽要尽量去除，否则会滋生细菌。吃西瓜前要用干净的刀切掉表面接触空气的部分，再继续食用。西瓜皮也可以留着做凉拌菜，但必须新鲜且未冷藏过久。