烧烤炉进气口多大?

烧烤炉进气口大小直接影响火力控制。家用炉具进气口直径约5到8厘米，商用炉具可达10厘米以上。进气口越大，氧气供应越多，燃烧越充分。炭烤炉需要更大进气口维持高温，燃气炉则通过调节阀门控制进气。合理设计进气口能避免火焰过旺或熄灭，确保烧烤效果稳定。

进气口设计要点

进气口位置和形状也很关键。底部进气利于空气流通，侧面进气可防雨水倒灌。圆形进气口阻力小，方形则方便清洁。炉具内部加装挡板能分散气流，避免局部过热。使用时需保持进气口畅通，油污堵塞会导致燃烧不充分，影响食物口感。