时间:01-18人气:19作者:暗夜血蹄
农村石磨主要由花岗岩或青石制成,这些石头质地坚硬、耐磨,适合研磨粮食。石磨分为上下两片,上片有磨槽,下片固定不动。使用时人力或畜力转动上片,谷物从中间倒入,经过碾压变成面粉。石磨的大小根据需求不同,小的家用,大的用于作坊。
石磨的制作与使用
石磨的制作需要经验丰富的石匠,先选好石材,再手工凿出磨齿。磨齿的深浅影响出粉效果,太粗则效率低,太细则易堵塞。使用前需用清水清洗,避免石渣混入粮食。石磨用久了会磨损,需定期修整磨齿。有些地区用砂岩制作石磨,但耐用性不如花岗岩。
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