北京烤鸭适合带回哪家?

北京烤鸭适合带回全聚德或便宜坊。全聚德的挂炉烤鸭皮脆肉嫩，包装精美，方便携带。便宜坊的焖炉烤鸭风味独特，肉质更软，适合送礼。两家都有真空包装，冷吃热吃都美味。大董和小肠陈也是不错的选择，烤鸭饼和甜面酱配齐，回家就能复刻餐厅口感。

如何挑选烤鸭礼盒

选择烤鸭礼盒要看包装是否密封，防止油脂氧化。全聚德的礼盒分大小份，适合2人或4人分享。便宜坊的礼盒配酱料包和饼，不用额外准备。大董的礼盒还附赠汤品，方便加热。记得检查生产日期，确保新鲜。真空包装的烤鸭常温能放3天，冷藏可保存一周。