菠萝饭是哪个国家的?

菠萝饭起源于泰国，是东南亚地区的经典美食。主要食材有菠萝、米饭、腰果、鸡肉或虾仁，搭配辣椒酱提味。泰国人喜欢用新鲜菠萝盛装米饭，既好看又方便食用。这道菜在泰国街头摊位和餐厅都很常见，游客必尝。缅甸和马来西亚也有类似做法，但泰式菠萝饭最出名。

菠萝饭的流行原因

菠萝饭酸甜开胃，营养均衡。菠萝的酶帮助消化，米饭提供饱腹感。当地人用整颗菠萝当碗，吃完果肉还能喝果汁。这道菜制作简单，适合家庭聚餐。现在菠萝饭已传播到中国、新加坡等地，成为国际化的东南亚代表美食。