时间:01-17人气:22作者:單眼皮的魚
榴莲存放冷藏时用保鲜膜包裹能防止水分流失和异味扩散。完整榴莲可连壳冷藏,切开的部分需用保鲜膜封好,避免串味。冷藏温度控制在4-6摄氏度最佳,能保存3-5天。未成熟的榴莲不宜冷藏,会影响口感。冷冻榴莲可保存更久,但质地会变硬。
冷藏注意事项
榴莲冷藏前要确保表面干燥,潮湿环境容易滋生细菌。保鲜膜要完全包裹果肉,露出部分会风干变硬。冷藏后的榴莲食用前可提前回温,口感更佳。不同品种的榴莲保鲜时间不同,金枕榴莲较耐放,猫山王易变质。若发现异味或霉点,需立即丢弃。
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