北京最大的几个蔬菜批发市场?

北京最大的蔬菜批发市场是新发地市场和岳各庄市场。新发地市场每天交易蔬菜超过万吨，供应全北京大部分餐馆和家庭。岳各庄市场紧随其后，交易量也很大。这两个市场凌晨就开始热闹，货车排队进出。蔬菜来自全国各地的种植基地，种类丰富，价格实惠。消费者和商贩凌晨就能买到新鲜蔬菜。

市场特点

新发地市场有专门的蔬菜交易区，分区摆放不同种类的蔬菜。岳各庄市场则以速度快、种类全著称。市场里还有冷链运输，保证蔬菜新鲜。很多商贩凌晨3点就开始批发，当天就能卖完。这两个市场不仅供应北京，还辐射周边城市。蔬菜价格每天根据供应量波动，旺季价格更低。