菌类采摘月份是几月份开始?

菌类采摘一般在每年6月开始，持续到9月。雨季过后，土壤湿润，气温适宜，菌类大量生长。松露、牛肝菌、鸡油菌等常见品种都在这个季节出现。不同地区采摘时间略有差异，南方可能提前5月，北方可能延后到10月。采摘时需避开雨天，以免菌类腐烂。

菌类生长条件

菌类生长需要湿润环境和适宜温度。雨季充沛的雨水和温暖的气候是关键因素。松树、橡树下的腐殖土最适合菌类生长。采摘时用小刀割取，避免破坏根部。野生菌类营养丰富，但需仔细辨认有毒品种。人工种植的菌类可以全年供应，如香菇、平菇等。