柚子在冰箱里能放多长时间?

柚子在冰箱里能放1到2个月。完整的柚子皮厚耐放，冷藏后水分不易流失。剥开的柚子只能放3到5天，用保鲜膜包好能延长保鲜期。冰箱温度设置在4度左右最合适，温度太低会冻伤果肉。柚子放久了会变干，果皮发皱说明不新鲜了。

柚子的保存技巧

柚子买回来别急着洗，表皮水分会加速腐烂。完整柚子放在冰箱冷藏层，不要和蔬菜水果混放。剥开的柚子分成小块，用密封盒装好再冷藏。柚子籽可以晒干保存，能用来泡水或种植。冻住的柚子解冻后口感变差，最好一次吃完。