草莓的果实是真果?

草莓的果实不是真果，而是聚合果。我们看到的红色部分是膨大的花托，上面的小点是瘦果，才是真正的果实。草莓的每个瘦果都包含一粒种子，由子房发育而来。花托在开花后会膨大变甜，吸引动物传播种子。这种结构让草莓在植物学上属于假果，但日常仍被当作水果食用。

草莓的果实特点

草莓的种子数量因品种不同而异，一颗草莓上可能有100到500粒种子。种子分布在表面，颜色多为黄色或绿色。种植草莓时，这些种子可以发芽长出新植株。草莓的花托富含维生素C和抗氧化物质，比瘦果更有营养。市场上常见的草莓品种都是人工培育的，果实更大更甜。