白酒里加多少蜂蜜合适?

白酒里加蜂蜜没有固定标准，一般按个人口味调整。50度白酒配10克蜂蜜，甜度适中；喜欢甜味可加15克，淡口则减至5克。蜂蜜遇酒会溶解，搅拌后直接饮用。冬天热饮时，蜂蜜能中和辛辣，口感更顺滑。注意蜂蜜不宜超过20克，否则酒味会变淡。

蜂蜜与白酒的搭配

蜂蜜的甜味能提升白酒的层次感，但加多会掩盖酒香。建议先少加，尝后再调整。白酒度数越高，蜂蜜量可适当增加，如60度白酒配12克蜂蜜。混合后静置5分钟，蜂蜜完全融合，口感更柔和。避免用金属勺搅拌，最好用竹制或塑料工具。