美式黑咖啡是什么?

美式黑咖啡是由意式浓缩咖啡加热水稀释而成的饮品。它没有添加牛奶、糖或任何调味料，保留了咖啡原本的苦涩风味。制作时，浓缩咖啡的比例决定咖啡的强度，热水量则调整口感。这种咖啡起源于二战时期，美国士兵为稀释意式浓咖啡而发明，如今是全球流行的简单饮品。

美式黑咖啡的特点

美式黑咖啡口感清爽，带有明显的酸味和焦香，适合喜欢纯粹咖啡味道的人。它的咖啡因含量较高，一杯约含95毫克，能提神醒脑。饮用时可直接热饮，也可加冰做成冰美式。咖啡豆多用深烘焙豆，如巴西或哥伦比亚豆，突出浓郁香气。搭配早餐或工作间隙饮用，是许多人的日常选择。