严州白梨属于哪儿的特产?

严州白梨是浙江建德的特产，因产地在古代严州府而得名。这种梨果皮金黄，果肉雪白，汁水多，甜度高。每年中秋前后是成熟期，当地人会采摘晾晒制成梨干。严州白梨已有千年种植历史，曾是朝廷贡品。现在建德市仍有大片梨园，每年吸引游客采摘。

严州白梨的种植特点

严州白梨适应南方温暖湿润的气候，喜欢疏松肥沃的土壤。果农会在春季修剪枝条，夏季套袋防虫。一棵成年梨树能结200多个果子，每颗重约300克。采摘后要立即冷藏保鲜，可存放1个月。当地人喜欢用梨炖银耳，或者做成梨膏糖，既润喉又美味。