时间:01-18人气:14作者:青春太仓促
柚子可以放冰箱冷藏,低温能延长保存时间。完整柚子常温可放1周,冷藏能放1个月。剥开的柚子最好用保鲜膜包好放冰箱,3天内吃完。冰箱湿度高,柚子不会变干。柚子皮厚,冷藏后水分流失少,口感更清爽。夏天把柚子放冰箱,吃起来特别凉快。
冷藏注意事项
柚子冷藏前别清洗,外皮水分会加速腐烂。冰箱温度调到4-5度最合适。柚子和蔬菜水果分开存放,避免串味。大柚子吃不完,切成小块装盒冷藏,方便取用。冷藏后的柚子汁水更多,但香味会稍微变淡。
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