马奶葡萄可用米酒泡吗?

马奶葡萄可以用米酒泡，米酒的甜味能提升葡萄的风味。泡制时选用新鲜饱满的葡萄，洗净晾干后放入干净容器，倒入没过葡萄的米酒，密封冷藏一周即可。泡好的葡萄酸甜可口，酒香浓郁，可直接当零食吃，也能用来泡水喝。米酒中的酒精还能帮助葡萄中的营养更好地释放。

泡制小贴士

泡制时容器要无油无水，避免变质。葡萄表面水分一定要擦干，否则容易长毛。米酒选择度数低的，最好在10度以下，这样口感更柔和。泡好的葡萄能保存一个月，但最好一周内吃完。泡过葡萄的米酒也别浪费，加入冰块和蜂蜜就是一杯特调饮品。