电烤箱第一次使用需要空烧吗?

电烤箱第一次使用最好空烧一下。空烧可以去除机器里的生产残留物，比如防锈油或灰尘。新烤箱内部可能有异味，空烧能帮助消除这些味道。空烧时间建议15到20分钟，温度调到200度左右。烧完后记得开窗通风，让烟雾散去。这样以后烤食物时不会有怪味，也更安全。

空烧注意事项

空烧时要确保烤箱里没有放任何东西。烤盘和网架都要拿出来，避免烤坏。空烧过程中烤箱会冒烟，这是正常现象，不用担心。结束后用湿布擦一下内壁，去掉残留物。之后正式使用前，先低温烤一次食物测试。这样能确认烤箱工作正常，也能让机器适应温度变化。