红茶制作的发明地是哪?

红茶制作起源于中国福建省的武夷山地区。当地茶农在16世纪发明了“发酵”工艺，通过萎凋、揉捻、发酵和干燥等步骤制成红茶。最早的红茶名为“正山小种”，后来经荷兰商人传入欧洲，成为风靡全球的饮品。

红茶的发展

红茶的制作工艺在17世纪传入印度，阿萨姆和大吉岭地区成为新的红茶产区。英国人将红茶与牛奶、糖混合饮用，形成独特的英式下午茶文化。如今，斯里兰卡、肯尼亚等地也大量生产红茶，中国依然是红茶种类最丰富的国家之一。