焖烧壶可以当保温水壶吗?

焖烧壶可以当保温水壶使用，但保温效果不如专业保温壶。焖烧壶主要功能是焖煮食物，保温时间约6到8小时，而保温壶能保持12小时以上。焖烧壶内胆较厚，适合长时间保温，但容量较小，一般1到2升。日常携带热水时，焖烧壶能替代保温壶，但需要提前预热效果更好。

焖烧壶的保温原理

焖烧壶通过真空层减少热量流失，保温效果依赖密封性。装满热水时保温更持久，半壶水散热更快。焖烧壶还能焖粥、煲汤，一壶多用。冬天出门装热汤，焖烧壶能保持温度3小时。焖烧壶比保温壶重，携带稍费力，但功能更多样。