琴酒是什么酒 琴酒是威士忌吗?

琴酒是一种烈酒，主要原料是杜松子，带有独特的松木香味。它的酒精浓度通常在40度左右，适合调制鸡尾酒，如金汤力。琴酒的历史可以追溯到17世纪，最初用于医疗用途。现在市面上有伦敦干琴酒和老汤姆琴酒等不同类型。威士忌则由大麦等谷物发酵蒸馏而成，味道偏甜，橡木桶陈酿后更香醇。

琴酒与威士忌的区别

琴酒和威士忌的制作原料完全不同。琴酒用杜松子或其他植物调味，威士忌用谷物发酵。琴酒颜色透明，威士忌多为琥珀色。琴酒适合调酒，威士忌常纯饮或加冰。两者的饮用场景也大相径庭，琴酒适合派对，威士忌更适合品鉴。两者都属于烈酒，但风味和用途截然不同。