岳西翠兰属于什么茶叶?

岳西翠兰属于绿茶，产自安徽岳西县。茶叶外形扁平挺直，色泽翠绿，像兰花一样鲜嫩。采摘时间在清明前后，只选一芽一叶或一芽二叶。冲泡后汤色清澈，香气清高持久，滋味鲜爽回甘。这种茶手工制作，工序包括杀青、揉捻、烘干，保留了茶叶的天然风味。

岳西翠兰的特点

岳西翠兰生长在海拔600米以上的高山，云雾缭绕，昼夜温差大，茶叶积累更多养分。茶树品种为当地群体种，芽叶肥厚，内含物质丰富。每年产量有限，每斤干茶需要4到5斤鲜叶制成。当地茶农坚持传统工艺，不添加任何添加剂，喝起来有板栗的香甜感。