外卖在配送中取消订单会怎么样?

外卖配送中途取消订单，骑手会立即收到取消通知，系统自动将订单状态更新。骑手无需继续配送，可以直接返回站点或接新单。商家会停止制作餐品，避免浪费食材。用户可能需要重新下单，部分平台会收取额外配送费。取消订单会影响骑手评分，多次取消可能导致账号受限。

取消订单的影响

取消订单会打乱骑手的工作节奏，增加空跑率。商家损失制作餐品的时间和成本，高峰时段取消更影响翻台率。用户可能面临餐品售罄或涨价问题。平台会记录取消数据，异常取消的用户会被限制使用部分功能。骑手和商家都可能因此收到差评，影响后续合作机会。