千层糕属于什么类目商品?

千层糕属于糕点类商品，属于烘焙食品的一种。它是用面粉、糖、鸡蛋等原料制作的传统点心，通过层层叠加蒸制而成。千层糕口感松软，甜而不腻，常作为早餐或茶点食用。在市场上，它被归类为地方特色糕点或传统糕点，属于食品类目下的烘焙制品。

千层糕的分类特点

千层糕根据原料不同可分为多种类型，如椰浆千层糕、红豆千层糕、抹茶千层糕等。它属于即食食品，无需二次加工，可直接食用。千层糕的保质期较短，一般需要冷藏保存，属于短保食品类目。在电商平台上，它通常被归入食品-糕点-传统糕点或地方特产类目。