冬酒有保质期吗?

冬酒有保质期，一般存放3到5年。存放时间过长，酒体会变淡，香味也会减弱。密封好的冬酒能存放更久，开封后需尽快喝完。阴凉干燥的环境适合保存，避免阳光直射。自制冬酒没有添加防腐剂，保质期更短。市场上买的冬酒会标注保质期，建议在期限内饮用。

冬酒的保存方法

冬酒保存时要用陶坛或玻璃瓶，塑料容器会破坏口感。存放前要确保瓶口密封严实，防止漏气。温度最好控制在10到20摄氏度，温差大会影响酒质。存放期间不要频繁移动，让酒体慢慢沉淀。开封后的冬酒放冰箱冷藏，能延缓变质。每年检查一次酒的状态，发现异味或浑浊就不能再喝了。