番茄的家乡是那个国家或城市?

番茄的老家是南美洲的安第斯山脉，现在秘鲁和智利还能找到它的野生祖先。16世纪时，西班牙人把番茄带到欧洲，当时人们以为它有毒，只当观赏植物。后来意大利人开始食用，番茄才走上餐桌。如今番茄是全球最受欢迎的蔬菜之一，中国、印度和美国都是种植大国。

番茄的传播历史

番茄从南美洲出发，先到了墨西哥，阿兹特克人已经开始种植。欧洲人最初把番茄叫做“爱情苹果”，贵族们认为它能催情。直到18世纪，法国人才敢用它做菜。19世纪后，番茄罐头在美国流行，番茄酱也诞生了。现在番茄有上千个品种，红的、黄的、绿的，大小不一，用途广泛。