将军菊苣种后多久可以收割了?

将军菊苣播种后30到40天就能第一次收割。长到20厘米高时最适宜，用镰刀贴地割取。每次收割后浇水施肥，20天左右又能长出新叶。一年可以收割5到6茬，春秋季长得最快。收割时选晴天早晨，叶片水分足口感好。留茬5厘米高，有利于新芽生长。

收割后的管理

收割后及时清理残叶，避免腐烂引发病害。保持土壤湿润但不积水，雨天要排水。每次收割后追施有机肥，鸡粪或牛粪都可以。高温季节遮阳降温，防止叶片老化。冬季覆盖地膜保温，来年早春就能提前收割。注意观察叶片颜色，发黄时及时补充养分。