立秋后面粉还会生虫吗?

立秋后面粉生虫的风险会增加。夏季高温潮湿，虫卵容易孵化，尤其是米象和面粉甲虫。储存面粉时，密封不严或受潮都会加速虫害。建议将面粉放在干燥阴凉处，使用密封罐保存。买面粉时选择小包装，避免长期存放。发现生虫后，可以冷冻处理杀死虫卵，或过筛去除虫体。

防虫小技巧

面粉生虫后不要直接丢弃。阳光暴晒可以杀死虫卵，但可能影响面粉品质。花椒、大蒜或橘子皮放在面粉旁能驱虫，但需避免直接接触。定期检查储存的面粉，发现虫害及时隔离。购买面粉时注意生产日期，优先选择新货。家庭用完面粉后，密封容器要彻底清洁，残留碎屑易招虫。