枇杷通常在什么时节成熟呀?

枇杷在每年5到6月成熟，属于夏季水果。南方地区如福建、四川等地，枇杷成熟较早，4月底就能尝到。北方地区稍晚，6月初才上市。成熟的枇杷表皮金黄，果肉柔软，甜味浓郁。市场上常见的品种有白沙枇杷和红种枇杷，大小不一，小的如鸡蛋，大的如拳头。

枇杷的采摘与保存

枇杷采摘需在晴天进行，雨天容易腐烂。新鲜枇杷常温下只能放3到5天，冰箱冷藏可延长至一周。很多人喜欢把枇杷做成蜜饯或枇杷膏，这样能保存更久。枇杷叶晒干后还能泡水喝，有润肺止咳的功效。