耐旱耐盐碱的农作物是什么?

耐旱耐盐碱的农作物有高粱、谷子、向日葵和苜蓿。高粱能在干旱和盐碱地生长，根系发达，吸水能力强。谷子耐旱耐瘠薄，适应性强。向日葵耐盐碱，能在含盐量高的土壤中存活。苜蓿是优质牧草，耐旱耐盐碱，还能改良土壤。这些作物在北方干旱和沿海盐碱地区广泛种植。

作物生长特点

高粱和谷子需水量少，生长期短，适合干旱地区。向日葵根系深，能吸收深层水分和盐分。苜蓿有根瘤菌，能固定空气中的氮，提高土壤肥力。这些作物在年降雨量300毫米的地方也能生长，不需要频繁浇水。盐碱地种植时，它们能吸收土壤中的盐分，降低土壤盐度。