九江双蒸酒是哪个地方的?

九江双蒸酒是广东省佛山市南海区九江镇的特产。这种白酒采用传统工艺酿造，以大米为原料，经过两次蒸馏而成。九江镇地处珠江三角洲，水质优良，气候湿润，非常适合酿酒。当地酿酒历史超过200年，九江双蒸酒以其醇厚口感和独特香气闻名。

九江双蒸酒的特点

九江双蒸酒酒体清澈透明，入口绵甜，回味悠长。酿造过程中使用酒饼发酵，酒坛储存至少一年。酒精度数在38到45度之间，适合温饮。当地人常搭配海鲜或白切鸡享用，认为能解腻提鲜。2006年，九江双蒸酒酿造技艺被列入国家级非物质文化遗产名录。