巴旦木的外壳是虫卵吗?

巴旦木的外壳不是虫卵，而是坚硬的果壳。巴旦木是杏树的果实，外层有绿色果肉，成熟后果肉变干开裂，露出棕色的硬壳。虫卵很小，肉眼几乎看不见，不会形成完整的壳状结构。巴旦木外壳表面可能有虫洞，那是害虫钻进去留下的痕迹，但虫卵本身不会变成外壳。

巴旦木的虫害问题

巴旦木储存不当容易生虫，特别是果仁里的幼虫。果壳上的小孔可能是象鼻虫或米虫的入口。买回的巴旦木最好密封冷藏，能减少虫害。如果发现果仁有蛀屑，说明已经有虫子了。煮或烤巴旦木可以杀死虫卵，吃起来更安全。