盐的溶解度多少?

盐在水中的溶解度受温度影响，20摄氏度时每100毫升水能溶解36克盐。温度升高到100摄氏度时，溶解度可达40克以上。海水含盐量约为3.5%，盐湖浓度可达20%以上。盐溶解时会吸收热量，冬天雪天撒盐融雪就是这个原理。

盐的溶解特点

盐完全溶解后，水会变成咸味明显的溶液。盐的颗粒越小，溶解速度越快。搅拌或加热能加快溶解，但盐的总量不会变。饱和溶液中再加盐，盐会沉在底部不溶解。盐溶解后水的体积基本不变，但导电性会增强。