陶瓷碗可以放空气炸锅?

陶瓷碗可以放进空气炸锅，但必须选择标明“耐高温”的款式。普通陶瓷碗遇高温可能开裂，炸锅温度通常在150到200度之间，普通碗无法承受。建议使用专门设计的陶瓷烤碗，这类碗经过特殊处理，能承受高温烘烤。使用前要检查碗底是否有“烤箱适用”标识，确保安全。

注意事项

陶瓷碗放入空气炸锅前，要确保碗内没有冷水或油水混合物。温差过大可能导致碗体破裂，建议提前将碗温热。炸锅运行时，陶瓷碗不能堆叠，要留出空隙让热空气流通。使用后不要立即用冷水冲洗，应等碗自然冷却再清洗，延长使用寿命。