崂山绿茶属于什么茶呢?

崂山绿茶属于绿茶类，是中国山东省青岛市崂山区的特产。它采用当地茶树的新鲜嫩芽，经过杀青、揉捻、干燥等工艺制成。崂山绿茶外形条索紧结，色泽翠绿，冲泡后汤色清亮，带有独特的豆香或海苔香气。崂山气候湿润，土壤肥沃，为茶叶生长提供了优质环境。

崂山绿茶的特点

崂山绿茶富含茶多酚和氨基酸，口感鲜爽回甘。春季采摘的明前茶最为珍贵，芽叶细嫩，香气浓郁。崂山绿茶耐冲泡，泡三四次后仍有味道。当地茶农常手工炒制，确保茶叶品质。崂山绿茶还常被用来制作茶点，如绿茶饼干或绿茶冰淇淋。