新疆具有代表性的东西?

新疆最具代表性的东西是哈密瓜和羊肉串。哈密瓜甜汁多，维吾尔语称“库安”，吐鲁番盆地是主要产地。羊肉串用红柳枝串肉，炭火烤制，撒上孜然和辣椒面，香气扑鼻。葡萄干、无花果干也是特色，喀什的巴旦木个大饱满。艾德莱斯绸色彩艳丽，常用于制作连衣裙和头巾。

地方特产

新疆还有大盘鸡和抓饭。大盘鸡用鸡肉和土豆炖煮，配皮带面，分量十足。抓饭用羊肉、胡萝卜和米饭焖制，油香四溢。和田玉温润细腻，昆仑山是优质产地。喀什老城的土黄色房屋充满异域风情，夜晚的巴扎热闹非凡。这些元素共同展现了新疆的独特魅力。